تولک بری در واقع روشی برای استراحت كوتاه مدت پرندگان بعد از يك دوره طولاني توليد است که بعد از آن میتوانند به تولید خود براي یک دوره دیگر ادامه دهند.
استراحت دادن به گله بسته به نوع مدیریت و محرومیت غذایی حداقل یک و حداکثر 4-5 هفته بطول میانجامد. استراحت کوتاه مدت با کاهش میزان تولید و کیفیت پوسته تخم مرغ و استراحت بلند مدت با افزایش میزان تولید و بالا بودن کیفیت پوسته تخم مرغ همراه است.
انواع تولک بردن
برنامه دو سیکلی دو دوره تخمگذاری: بعد از 10 ماه تولید گله را تولك ميبرند و در سن تقریبا 24 ماهگی جهت فروش(105 هفتگی)به بازار عرضه ميكنند.
برنامه چند سیکلی شامل دو یا چند بار تولک رفتن: بعد از 9 ماه تولید گله را تولك ميبرند و در سن 30 ماهگی یا بیشتر جهت فروش به بازار عرضه ميكنند.
مقایسه بین سیکل اول و دوم تولید
میزان تولید در سیکل دوم کمتر از سیکل اول است.
طول مدت تخمگذاری مفید در سیکل اول تولید طولانیتر است.
اقتصادی ترین سن 65 هفتگی بوده و 40 هفته بعد (105) جهت فروش به بازار عرضه ميكنند.
درصد تولید در سیکل دوم 7-10درصد کمتر از سیکل اول است.
اندازه تخم مرغ در سیکل دوم بزرگتر از سیکل اول است.
معدل کیفیت پوسته در سیکل اول به مراتب بهتر از دوره دوم تولید است.
کیفیت محتویات داخلی تخم مرغ طی سیکل دوم تولید اندکی کمتر از دوره اول تولید است.
برنامههای تولک بری دو سیکلی
حذف خوراک و آب ( روش کلاسیک )
کالیفرنیایی(برنامه بدون جیره بندی آب)، ویژه مناطق گرمسیری
کارولینای شمالی: بیشترین تاکید بر کاهش وزن است.
افزایش روی
کاهش سدیم و کلسیم
استفاده از داروهای تولک بری:متالیبور، انهپتن، پرژسترون ، ید و ....
برنامه های تولک بری
تولک بری معمولی : از شروع تولک رفتن تا دو هفته پس از تولید مجدد تخم مرغ ، صدف را به طور مجزا در اختیار گله قرار داده ، سپس به میزان محدود قبلی بر می گردانند.
دان خوری به اندازه کافی تامین گردد به نحوی که تمام گله بتواند در یک زمان دان مصرف نماید.
طوری برنامه ریزی شود که مرغ های گله های مادر بین 2-1 هفته دیر تر از مرغ های گله تخم گذاری تجاری شروع به تخم گذاری کنند.
روز
|
دان
|
آب
|
نور
|
۱و۲
|
هیچ
|
میدهیم
|
8
|
3
|
طیور مادر تخم گذار 4.5 کیلوگرم به ازای 100 قطعه مرغ
|
طیور مادر نژاد گوشتی 6.8 کیلوگرم به ازای 100 قطعه مرغ
|
میدهیم
|
8
|
4
|
هیچ
|
میدهیم
|
8
|
5
|
مثل روز سوم
|
میدهیم
|
8
|
6
|
هیچ
|
میدهیم
|
8
|
7
|
مثل روز سوم
|
میدهیم
|
8
|
8
|
هیچ
|
میدهیم
|
8
|
9
|
مثل روز سوم
|
میدهیم
|
8
|
10 الی 60- 55
|
به برنامه محدودیت غذایی برگشت داده شده و حدود 75% دان در اختیار آن ها قرار گیرد
|
میدهیم
|
8
|
61
|
مصرف دان تمام وقت مرغ های نژاد تخمگذار
|
مصرف دان تمام وقتمرغ های نژاد گوشتی
|
میدهیم
|
16 – 14 ساعت
|
برنامه تولک بردن کالیفرنیای :
روش دیگر به تولک بردن به نام برنامه کالیفرنیایی معروف است در این روش مصرف دان کامل در یک دوره طولانی حذف و طی این مدت منحصرا جیره غله خرد شده در اختیار گله قرار داده می شود. از آنجای که طی این برنامه جیره بندی آب به مورد اجرا گذارده نمی شود، در هوای خیلی گرم پرندگان دهیدراته نمی شوند و به همین علت برنامه مناسبی برای شرایط گرم خواهد بود. زمانی که دان در اختیار گله قرار نگیرد باید پودر صدف در اختیار آن ها قرار داد. حدود یک هفته بعد از حذف دان گله دچار ضعف خواهد شد.تا زمانی که تلفات افزایش نیافته است، نباید دان در اختیار گله قرار گیرد در صورتیکه به مدت یکی دو روز پس از 10 روز گرسنگی دان در اختیار گله قرار گیرد آثار ضعف برطرف خواهد شد.
معمولا در این برنامه در پنجمین یا ششمین روز درصد تولید به حد صفر می رسد. بعد از 10 روز محرومیت از دان وزن مرغ ها 25% کاهش می یابد که در این کاهش وزن 7 هفته پس از تغذیه از دان کامل جبران می شود . در صورتیکه محدودیت غذایی تا 14 روز به طول انجامد. نتایج حاصله مساوی و یا بهتر از محرومیت 10 روزه است.
توجه : مصرف غلات خرد شده را می توان در تولک های کوتاه مدت حذف نمود و یا در تولک های بلند مدت طولانی تر نمود.
روز
|
دان
|
آب
|
نور
|
10 - 1
|
هیچ
|
آب
|
8 ساعت
|
28 - 11
|
مصرف غلات خرد شده و بطور تمام وقت
|
آب
|
8ساعت
|
29 و به بالا
|
مصرف دان آردی دوران تولید به طور تمام وقت
|
آب
|
16 ساعت
|
برنامه تولک بردن کارولینای شمالی:
سومین برنامه تولک بردن که بسیار معروف میباشد ابتدا در دانشگاه ایالاتی کارولینای شمالی مورد بهره برداری قرار گرفت. این برنامه شامل یک دوره پیش تولک هفت روزه است که طی آن قبل از حذف دان، لامپ ها را در تمام مدت شب روشن نموده تا نور 24 ساعته تامین گردد. این برنامه به مدیریت فارم اجازه میدهد تا بتواند میزان دان و نورمصرفی را به طور همزمان کاهش دهد.
روش کارولینای شمالی بیشترین تاکید در کاهش وزن را دارد. برای رسیدن به چنین کاهش وزنی حدود 14 روز یا بیشتر وقت میخواهد.
هنگام كه کاهش وزن تامین شد( ۳۰٪ کم شد ) به مدت 2 روز جیره روزانه 45گرم در اختیار گله قرار داده می شود.
پس ازان مدت 28 روز جیره تولک با پروتئین بالا 16- 15 درصد و کلسیم ۲.۵درصد مصرف می گردد و سپس به جیره معمولی دوران تولید برگردانده می شود.
طی 3 هفته اول مقدار 12 ساعت از کل ساعت نور در اختیار گله قرار داده میشود به طوریکه در روز 21 حداقل 13 ساعت نور تامین گردد . برنامه نور عادی در روز 35 اعمال می شود.
روش افزايش روي
استفاده از مقادیر زیاد روی در دان باعث یک توقف کوتاه در تولید می گردد. حدود 20000PPM روی به دان اضافه می گردد. برای این منظور 25 کیلوگرم اکسید روی که حاوی 73% روی است را با هر تن خوراک که 5/3% کلسیم دارد ترکیب می کنند
زمان (روز)
|
دان
|
آب
|
نور
|
1-10
|
20000 ميلي گرم اكسيد روي در هر كيلوگرم دان تخمگذار
|
آزاد
|
8
|
11 به بعد
|
حذف روي و تغذيه كامل جيره مرغ تخمگذار
|
آزاد
|
14-16
|
تولک بردن بوسیله کاهش سدیم
در این برنامه سدیم جیره تا 04/0% کم می شود و روزانه 8 ساعت نوردر نظر گرفته می شود. پس از آنکه مرغها تولک رفتند(حدود 6 هفته بعد) مجددا جیره عادی مرغهای تخمگذار را در اختیار آنها قرار میدهند. بهتر است برای جلوگیری از تولید مجدد زودهنگام، از دان با کلسیم و فسفر پایین نظیر دوران رشد پولتهای معمولی استفاده گردد. این برنامه در اروپا بطور وسیعی استفاده می شود. زیرا عدم مصرف دان برای یک دوره طولانی طبق قوانین حمایت از حیوانات ممنوع است.
باز گرداندن گله به تولید:
برای باز گرداندن گله به تولید باید از جیره های تولید توام با برنامه نوری مناسب استفاده کرد، میزان تولید طی 3 – 2 هفته باید به 50 درصد برسد.
همچنین با مقدارجیره غذایی به همراه جیره تولید و نور میتوان گله را سریعا به تولید آورد.
معمولا گله در سن 10 هفتگی تولک برده میشود ولی هر چه زودتر برده شود میزان تولید در دوره بعدی بیشتر است.
گلههایی که در دوره اول تولید سابقه تولید خوبی داشته و سالم باشند تحت برنامه تولکبری قرار میگیرند.
حدود یک هفته قبل از شروع برنامه بایستی گله علیه بیماریهای برونشیت عفونی و نیوکاسل واکسینه شوند.
سه روز قبل از اجراي برنامه تولك بري ويتامين و الكتروليت را از طريق آب آشاميدني استفاده كرد.
حذف مرغهاي ضعيف و بيمار. زيرا اين مرغها در مدت زمان حذف خوراك از بين ميروند.
کاهش وزنی معادل 25-30 درصد به هنگام اجرای برنامه تولکبری باید حاصل شود تا چربی اطراف دستگاه تناسلی از بین برود-----حداقل10 روز حذف دان
در اکثر برنامههای تولکبری محرومیت غذایی را تا زمانی که تلفات کمتر از 2 درصد باشد ادامه میدهند.
محصولات مرتبط :
بسته آموزش پرورش مرغ تخمگذار
بسته آموزش پرورش مرغ گوشتی
طراحی نقشه سالن مرغداری
طراحی سوله مرغداری
مطالب مرتبط :
پرورش مرغ تخمگذار
بهداشت هچ و هچری
کلیاتی بر نژادهای مرغ
سالن های مرغ تخمگذار
تولک بردن مرغ تخم گذار
خستگی مرغان تخمگذار در قفس
برنامه واکسیناسیون مرغ تخمگذار در یک نگاه
تغذیه مرغ تخمگذار
انواع نژادهای مرغ و رنگ پوسته تخم مرغ آنها
راهکار های مرغدارن هلندی به منظور بهبود تولید تخم مرغ
تأثیر درجه حرارت، جهت تخم مرغ و چرخاندن تخم مرغ برروی جنین طیور
تزریق اسیدهای آمینه به تخم مرغ مادران گوشتی و اثر آن بر درصد جوجه درآوری
اثر مکمل کردن جیره غذایی با منابع مختلف مس، روی و منگنز بر عملکرد مرغان تخمگذار
.: نظر شما در مورد این مطلب:. |
|
|